そば打ち入門１０点セットそば打ち入門セット‐そば打ち道楽

国産石臼挽きそば粉がセットされた、そば通におすすめのセット！

そば打ち道具入門１０点セット

そば打ち道具一式に国産石臼挽きそば粉をセット。味にこだわるそば通におすすめ。

６．ＤＶＤ（約６０分）
/そばの実演：「神田まつや」大沢静夫氏、解説：小高登志氏
/うどん編：加藤有次氏

８．そば粉：　国産石臼挽き４００ｇ

９．割り粉：　２００g

１０．そば打ちに必要な打ち粉３００g

９．一流職人の“秘伝”をＤＶＤで伝授。老舗「神田まつや」伝統の技やコツがご自宅にて学習できます。手ぎわ、リズム、スピード感が見られて、自然に動きが身に付きます。

１０．分かりやすいテキスト付
作業手順を追って専門家が丁寧に解説。美しく、分かりやすい写真をふんだんに使い、初めての方でもプロの技術が確実に身につきます。

家庭でそばを打つ

価格： 16,100円（税抜）

送料： 1,400円（税抜）

※そば粉や割り粉、打ち粉は生ものですので、冷蔵庫など涼しい場所で保管してください。