のし棒・麺棒各種 そば打ち道楽

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のし・麺棒

麺棒を使いこなす のし作業

工程の中で一番時間のかかる作業が”のし”であり、”包丁”と並んで手さばきの妙がわかるのも麺棒の”のし”です。

麺棒−檜材シリーズ

そば打ちに最良!最上級の檜材を使用した麺棒

各サイズの檜材麺棒を取り揃えました。そばを打つ環境により、お選びください。

檜麺棒120cm

檜麺棒120cm

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檜麺棒120cm

価格: 4,800円(税抜)

送料: 500円(税抜)

ご注文数 カゴ
●サイズ 直径:3cm 長さ:120cm
●素材 檜材

檜麺棒90cm

檜麺棒90cm

ご購入

檜麺棒90cm

価格: 3,800円(税抜)

送料: 500円(税抜)

ご注文数 カゴ
●サイズ 直径:3cm 長さ:90cm
●素材 檜材

檜麺棒75cm

檜麺棒75cm

ご購入

檜麺棒75cm

価格: 3,240円(税抜)

送料: 500円(税抜)

※完売しました。

●サイズ 直径:3cm 長さ:75cm
●素材 檜材

檜太麺棒90cm

檜太麺棒90cm

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檜太麺棒90cm

価格: 5,800円(税抜)

送料: 500円(税抜)

ご注文数 カゴ
●サイズ 直径:4cm 長さ:90cm
●素材 檜材

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麺棒−樫材シリーズ

おすすめです!堅牢な樫材を使用した麺棒です

丈夫な樫材麺棒を取り揃えました。そばを打つ環境により、お選びください。

樫麺棒90cm

樫麺棒90cm

ご購入

樫麺棒90cm

価格: 3,850円(税抜)

送料: 500円(税抜)

ご注文数 カゴ
●サイズ 直径:3cm 長さ:90cm
●素材 樫材

樫麺棒75cm

檜麺棒75cm

ご購入

樫麺棒75cm

価格: 2,700円(税抜)

送料: 500円(税抜)

ご注文数 カゴ
●サイズ 直径:3cm 長さ:75cm
●素材 樫材

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麺棒−朴材シリーズ

初心者に!お手頃価格の朴(ホウ)材の麺棒です

お手頃な朴材麺棒を取り揃えました。そばを打つ環境により、お選びください。

朴(ホウ)麺棒110cm

朴麺棒110cm

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朴(ホウ)麺棒110cm

価格: 2,000円(税抜)

送料: 500円(税抜)

ご注文数 カゴ
●サイズ 直径:3.5cm 長さ:110cm
●素材 朴材

朴(ホウ)麺棒90cm

朴麺棒90cm

ご購入

朴(ホウ)麺棒90cm

価格: 1,500円(税抜)

送料: 500円(税抜)

ご注文数 カゴ
●サイズ 直径:3.5cm 長さ:90cm
●素材 朴材

麺棒入れ他

麺棒入れ

麺棒入れ

ご購入

麺棒入れ

価格: 1,950円(税抜)

送料: 500円(税抜)

ご注文数 カゴ
●サイズ 90cm×7cm
●素材 混紡帆布
麺棒の材質は、ある程度の柔軟さと軽さが大切で檜が最良とされていますが、大変高価なため一般的には樫や朴などが用いられています。麺棒は反っしまっては延ばしムラが生じるだけでなく、麺帯を傷つける危険があるので、直射日光の当たらない、湿気の少ないところに麺棒掛けをもうけ保管します。

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