割り粉・打ち粉 そば打ち道楽

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打ち粉・割り粉

そば打ちには、打ち粉・割り粉をお忘れなく

そばを打つときに手や板や麺棒につかないように必要な打ち粉と美しい仕上がり、食感に欠かせない割り粉。

※生ものですので、冷蔵庫など涼しい場所で保管してください。

割り粉

割り粉

麺を滑らかに舌さわりよくコシのある麺にします。専門店使用の割り粉。

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割り粉

200g入りパックx5袋

価格: 1,380円(税抜)

送料: 600円(税抜)

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そば粉本格セット(霧下そば)

そば粉本格セット(霧下そば)

霧下そば粉にそば打ちに欠かせない打ち粉、割り粉をセットにしました。

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そば粉本格セット

※詳細はページに記載

価格: 2,150円(税抜)

送料: 600円(税抜)

ご注文数

打ち粉

信州更科そば粉

一番粉から特殊製法により抽出したサラッとした打ち粉です。

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打ち粉

300g入りパックx3袋

価格: 1,480円(税抜)

送料: 600円(税抜)

ご注文数

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