そば打ち道具入門9点セット そば打ち入門セット‐そば打ち道楽

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そば打ち道具入門9点セット

ご家庭で気軽に楽しめる「手打ちそば」入門セット!

そば打ち道具入門9点セット

商品名 サイズ(cm) 材質・仕様
1.麺台 50×50×2 桐材
2.麺棒 50x径3 ポプラ
3.こま板 20×15×3.5 桐材
4.こね鉢 径31.5 ABS樹脂
5.そば包丁 刃渡り24 全鋼

手軽にそば打ちを楽しんでみたい、という入門者向けのセットです。

6.DVD(約60分)
/そばの実演:「神田まつや」大沢静夫氏、解説:小高登志氏
/うどん編:加藤有次氏
7.テキスト:「そば・うどんの打ち方」
そば編 神田まつや 小高登志氏
うどん編 加藤有次氏
8.そば粉: 業務用混合粉500g
9.そば打ちに必要な打ち粉300g
名店「神田まつや」の技を伝える貴重なDVDと教本がセット!

分かりやすいそば打ち入門DVD

6.一流職人の“秘伝”をDVDで伝授。老舗「神田まつや」伝統の技やコツがご自宅にて学習できます。手ぎわ、リズム、スピード感が見られて、自然に動きが身に付きます。

DVDを見る

分かりやすいそば打ちテキスト

7.分かりやすいテキスト付
作業手順を追って専門家が丁寧に解説。美しく、分かりやすい写真をふんだんに使い、初めての方でもプロの技術が確実に身につきます。

詳細を見る

あなたも手打ちそばが打てる!
初めてでもそばが打てます!

<そば粉付>そば打ち入門9点セット

価格: 9,800円(税抜)

送料: 800円(税抜)

ご注文数 カゴ

※そば粉、打ち粉は生ものですので、冷蔵庫など涼しい場所で保管してください。

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