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ご家庭で気軽に楽しめる「手打ちそば」入門セット！
| 商品名 | サイズ（ｃｍ） | 材質・仕様 |
|---|---|---|
| １．麺台 | 50×50×2 | 桐材 |
| ２．麺棒 | 50x径3 | ポプラ |
| ３．こま板 | 20×15×3.5 | 桐材 |
| ４．こね鉢 | 径31.5 | ＡＢＳ樹脂 |
| ５．そば包丁 | 刃渡り24 | 全鋼 |
手軽にそば打ちを楽しんでみたい、という入門者向けのセットです。
| ６．ＤＶＤ（約６０分） /そばの実演：「神田まつや」大沢静夫氏、解説：小高登志氏 /うどん編：加藤有次氏 |
|
| ８．そば粉： 業務用混合粉５００ｇ |
| ９．そば打ちに必要な打ち粉３００ｇ |
６．一流職人の“秘伝”をＤＶＤで伝授。老舗「神田まつや」伝統の技やコツがご自宅にて学習できます。手ぎわ、リズム、スピード感が見られて、自然に動きが身に付きます。
７．分かりやすいテキスト付
作業手順を追って専門家が丁寧に解説。美しく、分かりやすい写真をふんだんに使い、初めての方でもプロの技術が確実に身につきます。
初めてでもそばが打てます！
＜そば粉付＞そば打ち入門９点セット
価格： 9,800円（税抜）
送料：1,250円（税抜）
※そば粉、打ち粉は生ものですので、冷蔵庫など涼しい場所で保管してください。
