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届いてすぐにそばが打てる、本格そば打ち道具の１１点セット
より本格的なそば打ちにお奨めの本格１１点セット
| 商品名 | サイズ （ｃｍ） |
材質・仕様 |
|---|---|---|
| １．脚付麺台 | 70×80×5 | スプルース 本格脚付 |
| ２．麺棒 | 80×径3.2 | スプルース |
| ３．こま板 | 20×16×1.7 | スプルース |
| ４．こね鉢 | 径35 | ＡＢＳ樹脂1.3kg |
| ５．そば箱 | 30×21×5.5 | スプルース |
| ６．そば包丁 | 25.4×9×20 | 全鋼刃渡り25 |
より本格的な麺打ち道具に希少な霧下そば粉、オリジナルそば打ち入門ＤＶＤ、入門教本を大変お得なセットにしました。
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| ９．そば粉： 国産石臼挽き ４００g×２ |
| １０．そば打ちに必要な打ち粉３００g |
| １１．割り粉２００g×２ |
７．分かりやすいテキスト付
作業手順を追って専門家が丁寧に解説。美しく、分かりやすい写真をふんだんに使い、初めての方でもプロの技術が確実に身につきます。
８．一流職人の“秘伝”をＤＶＤで伝授
老舗そば専門店の伝統の技やコツがご自宅にて学習できます。手ぎわ、リズム、スピード感が見れて、自然に動きが身に着きます。
※再生には、Windows Media Playerが必要です。 こちらからダウンロードできます。
届いた日からそばを打てます！
＜そば粉付＞本格そば打ち１１点セット
価格：24,800円 (税込 26,040円)
送料：1,000円（税込1,050円）
