熊本県産有機ＪＡＳ認証玄米セット

熊本県産有機ＪＡＳ認証玄米セット

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教材セットの有機JAS認証玄米
熊本県で作られた有機ＪＡＳ認証の玄米です。「ひのひかり」は「コシヒカリ」と「黄金晴(こがねばれ)」の交配によって作られた品種。農家さんが愛情込めて育てました。
■内容量：1kg×3袋
■有機ＪＡＳ認証玄米

熊本県産 有機ＪＡＳ認証
玄米1kg×3袋セット

価格：　2,848円（税抜）
送料：　500円（税抜）

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熊本産 有機ＪＡＳ認証玄米5kg

熊本産 有機ＪＡＳ認証玄米5kg

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お得な5kgサイズ
熊本県で作られた有機ＪＡＳ認証の玄米です。食物繊維、ビタミン、ミネラルを豊富に含む栄養価の高い玄米。毎日豊富な栄養を取り続けたい方のために、お得な5kgをご用意しました。
■内容量：5kg
■有機ＪＡＳ認証玄米

熊本県産 有機ＪＡＳ認証
玄米5kg

価格：　4,500円（税抜）
送料：　600円（税抜）

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熊本県産有機ＪＡＳ大豆300g×3袋セット

熊本県産有機ＪＡＳ大豆300g×3袋セット

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手づくり豆腐に最適
熊本県産の有機JAS認証大豆です。品種「フクユタカ」はタンパク質が多く固まりやすいため、豆腐作りに最適です。「豆腐手づくりキット」で豆腐6丁作ることができます。
■内容量：300g×3袋
※遺伝子組み換えでない


熊本県産 有機ＪＡＳ大豆
300g×3袋セット

価格：　1,800円（税抜）
送料：　500円（税抜）

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熊本産無農薬十穀米180g

熊本産無農薬十穀米180g

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十種類の雑穀をブレンド
ひえやあわといった代表的な雑穀に、希少な黒米、赤米をブレンドしました（テキスト１・P.３３参照）。色合いがよくモチモチとした食感が楽しめます。生産地は熊本県で、ヌカやたい肥といった、自然の力を引き出す肥料を使用して大切に育てました。手軽に十穀米を味わってみませんか。

熊本県産
無農薬十穀米180g

価格：　1,400円（税抜）
送料：　500円（税抜）

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熊本産無農薬黒米180g

熊本産無農薬黒米180g

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モチモチとした食感
白米に混ぜて炊くと、甘い香りとモチモチとした食感が楽しめる黒米です（テキスト1・P33参照）。
■内容量：180g

熊本県産 無農薬黒米180g

価格：　1,400円（税抜）
送料：　500円（税抜）

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熊本産無農薬赤米180g

熊本産無農薬赤米180g

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さらっとした食感
白米に混ぜて炊くと薄紅色になり、ほのかな甘みを楽しめる赤米（テキスト1・P33参照）。黒米に比べてさらっとした食感です。
■内容量：180g

熊本県産 無農薬赤米180g

価格：　1,320円（税抜）
送料：　500円（税抜）

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米粉（マイベイクフラワー）1kg

米粉（マイベイクフラワー）1kg

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国産米(うるち米）100%
米粉１００％、小麦粉やグルテンを一切使わずに、「お米だけのパン」が焼けます。国産うるち米を微細粒米粉加工し、アルファー化した米粉をブレンドした、米粉。
容量：1kg

米粉（マイベイクフラワー）1kg

価格：　980円（税抜）
送料：　500円（税抜）

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米粉・白神こだま酵母セット

米粉・白神こだま酵母セット

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国産米粉と天然酵母セット
微細粒加工した国産うるち米100%米粉と天然酵母のセット。
小麦粉やグルテンを使わない、お米だけのパンが焼けます。
容量：米粉1kg×2袋
こだま酵母50g

米粉・白神こだま酵母セット

価格：　2,800円（税抜）
送料：　500円（税抜）

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北海道産強力粉（春よ恋）5袋セット

北海道産強力粉（春よ恋）5袋セット

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ふっくらとしたパンが焼ける

北海道産の人気品種「春よ恋」100%の強力粉です。ふっくらとしたパン作りにぴったりです。

■内容量：1kg×5袋セット

北海道産 強力粉
春よ恋　5袋セット

価格：　2,850円（税抜）
送料：　500円（税抜）

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全粒粉 400g×4袋セット

全粒粉 400g×4袋セット

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風味豊かなパンやスイーツづくりに最適
小麦の全粒を挽いた強力粉。テキスト2で学ぶ風味豊かなクッペや、テキスト4で学ぶスイーツづくりで活躍。
　
400g×4袋セット
遺伝子組み換えでない

全粒粉
400g×4袋セット

価格：　1,248円（税抜）
送料：　500円（税抜）

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ブラン(ふすま粉)200g×5袋セット

ブラン(ふすま粉)200g×5袋セット

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糖質制限、ダイエットに
小麦の外皮(ふすま)を焙煎したふすま粉。粒を細かく粉砕しているので他の材料粉と混ざりやすく、パン・スイーツづくりにおすすめです。えぐみが少なく、香ばしい香りが特徴です。
200g×5袋セット
遺伝子組み換えでない

ブラン(ふすま粉)
200g×5袋セット

価格：　1,900円（税抜）
送料：　500円（税抜）

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大豆パウダー400g×3袋セット

大豆パウダー400g×3袋セット

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素材の風味がいきた大豆粉
大豆本来の甘い風味を生かした大豆粉です。パンやスイーツの生地に混ぜることで低糖質のパン・スイーツをつくることができます。※遺伝子組み換えではありません。
■400g×3袋セット
■アメリカ産大豆100%使用

大豆パウダー
400g×3袋セット

価格：　1,280円（税抜）
送料：　500円（税抜）

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豆3種セット

豆3種セット

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サラダなどに使う豆３種セット
キドニービーンズとひよこ豆、茶レンズ豆のセット。テキスト２の「３種の豆サラダ」や「チリビーンズ」、「レンズ豆のモロッコ風煮込み」などで使用します。
■レッドキビニービーンズ、ひよこ豆、茶レンズ豆各500g×3種

豆3種セット

価格：　1,960円（税抜）
送料：　500円（税抜）

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大豆ミートセット

大豆ミートセット

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お肉代わりになる大豆ミート
テキスト２「ヴィーガンキーマカレー」で使うミンチ肉タイプと、ミンチ肉より少し大きめな一口サイズの「チャンク」タイプの大豆ミートセット。お肉感覚で手軽に調理できます。
■ミンチタイプ、チャンクタイプ各150g×2種　原材料：大豆

大豆ミートセット

価格：　890円（税抜）
送料：　500円（税抜）

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みそ作り材料セット

みそ作り材料セット

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家庭で無添加みそが作れる
みそ作り用の「麹」と「大豆」をセットしました。約2kgのみそを作ることができます。無添加の自家製みそを作ってみてはいかがでしょうか。※塩と水は各自ご用意ください。
■内容量：麹500g、大豆300g×2袋

みそ作り材料セット

価格：　1,800円（税抜）
送料：　500円（税抜）

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有機三年番茶150g

有機三年番茶150g

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人気のマクロビオティック茶
有機栽培の茶葉と茎を、3年間熟成させたお茶。カフェインなどの刺激物質が少ないので、胃にやさしく、安心してお飲みいただけます。香ばしく、まろやかな味をお楽しみください。
■内容量150g

有機三年番茶150g

価格：　700円（税抜）
送料：　500円（税抜）

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無農薬スプラウト実習教材　4種×2袋セット

無農薬スプラウト実習教材　4種×2袋セット

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実習教材のスプラウト
実習教材スプラウト４種の追加注文を承ります（テキスト1・P83参照）
１．ブロッコリー 10ml
２．かいわれ大根 20ml
３．アルファルファ 20ml
４．ブラックマッペ 30ml
■遺伝子組み換えでない

無農薬スプラウト実習教材
4種×2袋セット

価格：　1,600円（税抜）
送料：　500円（税抜）

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