★入門DVD、テキスト付!本格そば打ち13点セット★
自分で本格的に打って味わってみたい方にお奨めの本格的13点セット。「国内産そば粉」、オリジナルのそば打ち入門DVD、テキスト込みのセットなので、初めてでも安心。
1.脚付.麺台:70×80×1.7(高さ5)cm スプルース(米唐檜)
2.麺棒:80×径3.2cm スプルース(米唐檜)
3.こま板:20×16×1.7cm スプルース(米唐檜)
4.こね鉢:径35cm ABS樹脂
5.そば包丁:刃渡り25cm 全鋼
6.そば箱:30×21×5.5cm スプルース(米唐檜)
7.DVD:(約60分)/そばの実演:「神田まつや」大沢静夫氏、解説:小高登志氏
/ うどん編:加藤有次氏
8.テキスト:「そば・うどんの打ち方」 そば編:「神田まつや」小高登志氏
うどん編:加藤有次氏
9〜10.そば粉:(国産石臼挽き400g)×2
11〜12.割り粉:200g×2
13.そば打ちに必要な打ち粉:300g
- 価格：
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24,800円 (税込 27,280円)
- 送料：
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1,400円 (税込 1,540円)
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